Cá bào Nhật dùng để nấu nước súp thơm ngon để nấu lẩu nấu nấu súp,... Cá bào Nhật được chế biến từ cá ngừ thiên nhiên nên có rất nhiều chất bổ nhất là trẻ em và người cao tuổi.
Shop Thực Phẩm Nhật Moshimoshi.vn chuyên cung cấp thực phẩm nhật - Hoàn toàn nhật khẩu từ Nhật Bản.
Liên hệ mua hàng qua số 0902 515 699
Mua cá bào tại [You must be registered and logged in to see this link.]



Xem thêm Món ngon cùng Mù Tạc
Cá bào Hana Katsuo

Thành Phần : 100% từ Cá Ngừ

CSD : dùng làm nguyên liệu nấu nước dùng, nấu lẩu, súp...

Khi nấu ta lấy được hai lần nước dùng:

Lần thứ nhất :

- Đun sôi 600ml nước

- Sau khi sôi bớt lửa nhỏ lại cho 20g cá bào vào

- Chú ý không đậy nắp để khoảng 2 phút rồi tắt lửa

- Ta đổ cá bào ra cái rây lược lấy nước

Thế là chúng ta có nước dùng hảo hạng nước nhứt

Để tránh lảng phí ta tiếp tục lấy nước dùng lần 2 như sau:

- Dùng cá bào đã nấu lần 1 cho vào 300ml nước đã đun sôi

- Sau đó để lửa riu riu từ 5 đến 10 phút cho ra nước cá

- tắt lửa cho 5g cá bào vào

- Sau đó lượt lấy nước

Dạo này đang có phong trào cho con ăn dặm kiểu Nhật.Khi nấu nước dùng các mẹ nhớ nấu thêm Konbu vào.

Các Thành phần có trong 100g Cá Bào :

1 protein 73.1g

2 Năng lượng 325kcal

3 Chất béo 2.4g

4 Chất bột glu-xit 2.7g

5 sodium 425g
Cung cấp thực phẩm nhật trên toàn quốc
Điện thoại: 0902 515 699
Email:thanh.yamato@gmail.com